ドゥーラご飯と聞いてどんなお料理を想像されるでしょうか？脂っこくなく葉物野菜多め…私もそう思っていました。最近はそれらのお料理にママのご要望をうまく取り入れていくこと。そんな風に変わってきています。とはいえ、こちらのお料理は油は極力つかわず、肉の油分に頼り調理しました。これもまたザ・ドゥーラご飯と思っています。食材を購入する際､ご要望があればお聞かせくださいませ。
